Maison fondée en 1893 par Monsieur Randier,
dont les successeurs, Messieurs  Grelier et Lyron ,
ont créé en 1900 un délicieux bonbon, le Négus.

Nous sommes la 4éme génération de
Confiseur Chocolatier, de père en fils.

Pourquoi ce nom, le Négus  ?

Parce qu'à cette époque, Ménélik, Empereur d'Abyssinie, dit le NEGUS, est venu en visite officielle en France où il fut reçu par le Président de la République.
Il était de tradition à la Maison Grelier de créer en chaque fin d'année un nouveau bonbon, auquel on donnait le nom d'un événement ou d'un fait marquant qui s'était déroulé au cours de l'année. La visite officielle du Négus se trouva juste à point pour désigner un bonbon à base de chocolat qui avait une certaine analogie avec le teint de notre illustre visiteur.
Déposé en 1902, le Négus, par sa conception, caramel mou au chocolat enrobé dans un sucre cuit, ainsi que par sa qualité obtint un réel succès.

Venez appréciez nos Spécialités et nos Chocolats Maison :
• la Lolotte, cousine germaine du Négus
(fourrée de pâte de fruits)
• le Skobeleff (praliné au beurre enveloppé d'une glace royale)
• nos délicieuses nougatines (fabrication maison)

Pour vos cadeaux d'entreprise, nous consulter.

A proximité du parking Saint-Pierre,
Au Négus vous accueille
le lundi de 14h30 à 18h30
et du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

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AU NEGUS
96, rue François Mitterrand - 58000 NEVERS
Tél. : 03 86 61 06 85 - Fax : 03 86 61 59 24

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